3月1日，香港特区政府谈话人示意，2月28日内地供港鲜活食物供应大致恢复通常水平。
凭证最新统计，2月28日(住手午夜)内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约为2100吨，为去年平均逐日内地蔬菜供应量近九成。其中经由渔农自然照顾护士署(渔护署)及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为754吨，整体蔬菜供应稳固，蔬菜批发价也继续回落。鸡蛋方面，批发市场供应稳固丰裕，已往一周平均逐日供应约400万只。
企业经营困难最多可歇业三年 北京首家歇业企业办好手续
《中华人民共和国市场主体登记管理条例》今起正式施行，首次设立歇业制度。目前，在东城区办理“歇业备案”登记无需预约，即来即办，登记机关对申请材料齐全、符合法定形式的予以确认并当场登记。
2月28日内地供港的冰鲜猪肉货量亦连续高于通常水平，约为通常内地供应量的1.4倍，而冰鲜家禽货量维持在通常供应量七成左右。活猪供应方面，受疫情影响，上水屠房今日会继续关闭，荃湾屠房在举行彻底清洁消毒后已重开并提供有限度屠宰服务。
食米方面，按特区政府要求，现时食米贮存商要贮备足够市民15天的食用量存货。业界示意，除政府划定外，他们一样平常也会储存多一倍存货，足够本港市民食用一个月。可以储存的食物方面，如冷藏肉供应商一样平常备存约三个月的库存。(总台记者 魏可枫 周伟琪)
【编辑:张燕玲】